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O frio já vem chegando e você pode se aquecer com essa saborosa dica de quentão!

Quentão

Ingredientes

  • 1,2 litros de cachaça
  • 600 ml de água
  • 500 g de açúcar
  • casca de 2 laranjas
  • casca de 1 limão
  • 50 g de gengibre em pedacinhos
  • cravo-da-índia a gosto
  • canela em pau a gosto
  • 1 maçã cortada em pedacinhos

Modo de Preparo

  1. Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, as cascas de limão, o gengibre, o cravo e a canela.

  2. Quando o açúcar estiver derretendo, colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 a 25 minutos em fogo médio.

  3. Filtre e, após, coloque a maçã picadinha.

  4. Manter no fogo, após o preparo.

Todos os ingredientes podem ser adquiridos nas lojas do COMERCIAL ESPERANÇA.

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